こちらのお好み焼きは去年、毛利元就が郡山城に入場して500年の節目に開発された安芸高田市の新名物!
このお好み焼きは広島スタイルを基本に鶏肉を使用し、「神楽」にちなんだ5色の食材を使用します。
5色の食材は
青色は青のり
赤色は紅生姜
黄色は卵
白色は餅
黒色はソース(当店はオタフク使います)
当店では、鶏肉には「せせり」
お好み焼きの上には「五色あられ」
中に「梅肉」「大葉」を入れて提供します。
当店ではそば入りで提供しますが、
麺無しも可能ですので気軽にお申し付け下さい。
「お好み焼き ひろしま」は
安芸高田市の「あきたかた焼き」第34号認証店として、
現時点では、山陰地方唯一の提供店です!
当店でも人気の
三次市のご当地お好み焼き
🌶🌶🌶三次唐麺焼🌶🌶🌶
白潟公園にて出店されてました!
暑い中、外で食べる唐いお好み焼き
とても美味しかったです😆
344番(ミヨシ)
カープとのコラボTシャツも頂きました🤩
たまに店内でも着てみます✌️
水郷祭は終わってしまいましたが、
松江でも食べる事が出来ますので、
是非食べてみて下さい✨
焼き方を勉強させて頂いたので、
明日から若干焼き方を変えてみます🤔
夏本番 暑さを吹き飛ばせ!
冷たく締められた麺に、
たっぷりと盛られた茹で野菜、
そして辛味成分で真っ赤なつけダレ。
新商品のお知らせ
一部のお客様のリクエストに応えて
明日から「おでん」はじめます🍢
(冬季限定となります。)
・玉子
・大根
・こんにゃく
・厚揚げ
・餅巾着
・牛すじ串
具材に関しては、お客様の声を
聞きながら変更するかもです。
とりあえず、新商品ラッシュの告知は
ここまでになります!
新商品のお知らせ
ご当地お好み焼き登場✨
最後に登場するのは、
「浮城」の異名を持つ三原城の城下町を
起源とする市で備後都市圏の
中心都市の一つ「三原市」の
ご当地お好み焼き「三原焼き」🍁
特徴は鳥もつ入りのお好み焼きで
三原市のソースメーカー
中間醸造さんの「テングソース」を使用👺
他のソースと比べて色が濃く、
とろみも強め。
クセになる美味しさのソースです!
尾道、三次、府中、三原の
4つのご当地お好み焼き
是非ご期待下さい。
(ソースの種類が増えすぎだな・・・。)
新説!所JAPAN
マツコの知らない世界など
TV・メディアで多数紹介された
人気の餃子です!
野菜と鶏肉でヘルシー
ニンニク不使用で食後の
匂いも気になりません。
こちらの餃子は
広島市近郊に多店舗展開している
大衆餃子居酒屋
「餃子家 龍」さんの餃子です!
餃子のタレも
1.広島の老舗川中醤油㈱と
コラボしたオリジナル酢醤油味の
餃子のタレ
2.広島の㈱ますやみそと
コラボしたレモン果汁入り
みそ味の餃子のタレ
餃子家龍オリジナルの2種類をご用意!
是非、広島の美味しい餃子を
ご賞味下さい🥟🥟🥟
現在提供している
「牡蠣餃子」は、
無くなり次第終了とさせて頂きます。
予めご了承下さい🙇
まだまだ新商品を準備してますので、
是非ご期待下さい✨
新商品のお知らせ
ご当地お好み焼き登場✨
今回新たにメニューに登場するのは、
広島県の南東部に位置する
備後都市圏を構成する市の一つ
府中市のご当地お好み焼き
「備後府中焼き」です!
備後府中焼きの特徴は
豚バラ肉ではなく
「ミンチ肉(ひき肉)」を
使うのが大きな特徴で、
お好み焼きでは定番の
モヤシを入れないため
水分が少なくサクサクした
食感が味わえます!
広島県内のご当地お好み焼きの
人気を競う
「第1回広島てっぱんグランプリ」
初代王者のお好み焼きでもあります!
府中焼きのソースといえば
もちろんカープソース🍁
ちなみに備後(びんご)と
読みます!
今回の新商品ラッシュ
あと一種類ご当地お好み焼き
準備してますので、
是非ご期待下さい✨
新商品のお知らせ
ご当地お好み焼き登場✨
今回新たにメニューに登場するのは、
中国やまなみ街道から中国道へ
乗り換え地点、三次東インターのある
三次市のご当地お好み焼き
🌶🍁「三次唐麺焼」🍁🌶
三次市の江草商店さんの
唐辛子が練り込まれた唐麺と
三次市のソースメーカー
毛利醸造さんの一般販売されてない
辛口カープソースを組み合わせた
三次産の素材がメインの
辛いお好み焼きです!
当店は
三次商工会議所青年部
三次唐麺焼プロジェクト
三次唐麺焼加盟店として
松江市で三次市のお好み焼きを
提供させて頂きます!
🌶唐いんが三次流。🌶
お子様や胃腸の弱い方は
ご注意下さい💦
まだまだ新商品を準備してますので、
是非ご期待下さい✨
新商品のお知らせ
ご当地お好み焼き登場✨
広島お好み焼きと一言で行っても
地域毎に色々な特徴があります。
今回新たにメニューに登場するのは、
中国やまなみ街道開通により
松江から身近な存在になった「尾道」の
ご当地お好み焼き「尾道焼き」🍁
特徴は歯応えのある砂ずりとイカ天が入ってます。
ソースは王道オタフクソースを使用!
まだまだ新商品を準備してますので、
是非ご期待下さい✨
多くの方のご来店を頂きありがとうございました!
小さな店の為 お待たせしたりご入店いただけなかったお客様にはお詫びもうしあげます
松江市 島大通り お好み焼き ひろしま
本格的な広島の味を! 麺も広島より取り寄せのこだわり